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高齢者の揚げ物摂取について

質問者 40代 女性
2021/01/25

おはようございます。
高齢者の施設で、介護職員の方がお食事を作られるみたいですけど、冷凍食品を使ってらっしゃり、昼食は、手間暇がかからない揚げ物料理が多いみたいですけど、高齢者の方に揚げ物は、あんまり食べさせない方が宜しいでしょうか?

ゆと先生さんの回答(医師)

2021/01/25

ごんさんの回答(医師)

2021/01/25